《江南Style》之所以在全球范围内爆红，原因多方面。首先，这首歌的音乐风格和MV中的幽默搞笑元素吸引了大量观众的注意。鸟叔在MV中自创的马式舞步和深具感染力的音乐节奏，特别是“简单、明快”的骑马舞步，成为了这首歌在全世界流行的重要原因。

其次，社交网络在《江南Style》的传播中起到了关键作用。YouTube上的官方MV点击率超过2亿次，成为Youtube百大音乐的第1名，并被收入吉尼斯世界记录大全。此外，Facebook、Twitter等社交网络的分享功能也加速了这首歌的传播。

鸟叔本人对这首歌的流行也感到意外。他在接受采访时提到，自己从未想过国外的人会听他的音乐，他写这首歌时只希望人们能喜欢，并没有将其定位于国外市场。他还提到，《江南Style》的成功部分归功于运气，以及他与其他韩国流行音乐男子团体成员的不同形象。

最后，欧美主流人群对《江南Style》的认可也是一个重要因素。这首歌不仅打破了没有韩国歌曲打入主流美国市场的先例，还包揽了英国、美国、巴西、比利时等35个国家iTunes单曲榜第一名。甚至联合国秘书长潘基文都表示《江南Style》为世界和平带来强劲力量。

综上所述，《江南Style》之所以能够在全球范围内爆红，是因为其独特的音乐风格、幽默搞笑的MV内容、社交网络的广泛传播，以及欧美主流人群的认可等多重因素共同作用的结果。